A partir de las uvas de la variedad Verdil, variedad autóctona de Terres Dels Alforins. Procede de una vendimia nocturna a finales de Agosto. Se ha vinificado en pequeños depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas para favorecer la creación y conservación de los aromas varietales.
Variedades: 80% Verdil, 20% Moscatel, Malvasía y otras.
Maridaje: Recomendado para todo tipo de mariscos, pescados, entremeses, platos ligeros y arroces, siendo un complemento perfecto de la dieta Mediterránea.